Szukasz sposobu na urozmaicenie i uczynienie swojej diety zdrowszą? Algi morskie to nieoczywisty, ale świetny dodatek, który w naturalny sposób wzbogaci Twoje dania o niezbędne składniki mineralne. Sprawdź ofertę naszego sklepu bio ze zdrową żywnością i dodaj kolorytu swojej kuchni!
W naszej kulturze nie kojarzymy alg i glonów jako składnika kulinarnego. Zyskują one jednak coraz większą popularność i trudno wyobrazić sobie sushi bez suszonych liści alg. W kuchni azjatyckiej posiadają znacznie więcej zastosowań i traktowane są tak samo jak warzywa. Dodawane są do zup, sałatek, a nawet kanapek i pizzy. Szczególnie popularne w Japonii gdzie stosuje się ok. 20 odmian stanowią podstawę diety i dodatek do codziennych dań.
Poza niezaprzeczalnymi walorami smakowymi, algi morskie to przede wszystkim źródło witamin i minerałów. Dostarczą Ci wszystkich składników niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania: żelazo, cynk, fosfor, miedź, potas, jod, magnez i wapń. Jest również, podobnie jak większość warzyw, doskonałym antyoksydantem i źródłem tak bardzo potrzebnego nam błonnika.
Chcesz prowadzić ekologiczny, naturalny i zdrowy tryb życia w zgodzie z sobą i naturą? Sprawdź produkty z tej kategorii!