Prześlij nam swój adres e-mail, a my powiadomimy Cię o nowych produktach, najlepszych cenach, promocjach i wyprzedażach.
Najpopularniejsza odmiana herbaty to herbata czarna. Pijemy ją codziennie, zazwyczaj jako dodatek do śniadania albo napój do kolacji, ale mimo to rzadko zastanawiamy się nad jej właściwościami. Tymczasem w czarnej herbacie możemy znaleźć wiele dobrego. Mimo konkurencji, jaką stwarzają inne odmiany herbat, takie jak,herbata zielona, herbata czerwona czy herbata biała wcale nie trzeba rezygnować z czarnej. Przekonuje ona do siebie dobrym smakiem oraz działaniem leczniczym. Na co może pomóc picie czarnej herbaty? Napój ten oczyszcza organizm, zwalcza wolne rodniki, pozytywnie wpływa na poziom cholesterolu, a także usprawnia pracę układu trawiennego. Jak powstaje herbata czarna? Pozyskuje się ją z liści drzewa herbacianego, które zbierane są mechanicznie. Produkcja oparta jest o kilka etapów, które obejmują między innymi fermentację i suszenie zebranych liści. Liście przed fermentacją poddaje się więdnięciu, które przygotowuje je do procesu zwijania i zmiękcza. Z kolei dzięki fermentacji zapoczątkowane zostają procesy chemiczne, które nadają herbacie odpowiednich, pożądanych właściwości. Po procesie fermentacji koniecznie trzeba wysuszyć liście, dzięki czemu fermentacja zostaje przerwana w odpowiednim momencie. Ciekawostką jest to, że herbata czarna pochodzi z tej samej rośliny, co herbata zielona. Cała różnica opiera się na poszczególnych etapach produkcji oraz na różnorodności procesów, jakim są poddawane liście. W końcowym efekcie zarówno herbata zielona, jak i herbata czarna posiadają podobne ilości flawonoidów, jednak ich struktura chemiczna jest odmienna. Zaletą picia czarnej herbaty jest dostarczenie organizmowi kofeiny, taniny oraz porcji antyoksydantów. Regularnie pita wpływa pozytywnie na samopoczucie i zdrowie. Tanina znajdująca się w herbacie posiada zdolność wiązania toksyn, co sprawia, że napar z czarnej herbaty jest skuteczną odtrutką przy bólach brzucha czy zatruciach. Wypita po ciężkostrawnym posiłku ułatwia trawienie i pomaga wyeliminować uczucie senności. Polecamy: herbata czarna bajeczna bio, herbata czarna szkolna bio oraz herbata czarna z polską bergamotką bio.
